Uk Bangla Live News | Stay updated with UK Bangla Live News

ইফতারে যে শরবত এনে দেয় প্রশান্তি

ডেস্ক সংবাদ

দীর্ঘ সময় রোজা রাখার পর গরমে ঝটপট স্বস্তি পেতে শরবতের জুড়ি নেই। স্বস্তি ও প্রশান্তির সাথে যদি পুষ্টিগুণও নিশ্চিত করতে চান তবে ইফতারে প্রাধান্য দিতে পারেন বিশেষ এক শরবতকে।
ইফতারে প্রতিদিন রাখতে পারেন বাদাম শরবতকে। দুধ আর বাদাম দিয়ে তৈরি এ পানীয় খেতে সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণে ভরপুর। সাধারণত এ পানীয় মিষ্টি এবং বেশ ঠান্ডা হয়। উপকরণ অনুযায়ী কখনো এটি তরল বা বেশ ঘন হিসেবে পরিবেশন করা যায়।
বিভিন্ন ধরনের শরবতের মধ্যে এ পানীয় বেশ জনপ্রিয়। খুব অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে বাড়িতে সহজেই আপনি এটি তৈরি করতে পারেন।
প্রয়োজনীয় উপকরণ: বাদাম শরবত তৈরি করতে লাগবে তরল দুধ ৪ গ্লাস, ঘি ১/২ চা-চামচ, চিনি ৩ চামচ, জাফরান ১টি পাপড়ি (চাইলে বাদ দিতে পারেন), কাঠবাদাম পেস্ট ১/২ কাপ, কাজুবাদাম কুচি ১ চামচ।
যেভাবে তৈরি করবেন: প্রথমে একটি সসপ্যানে দুধ, জাফরান ও ঘি দিয়ে তরল দুধ ফুটিয়ে নিন। দুধের পরিমাণ অর্ধেক হলে তা ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। এবার এতে মিশিয়ে নিন কাঠবাদাম পেস্ট ও চিনি। শরবতে ক্রিমি ভাব আনতে চাইলে ব্লেন্ডারে দুইবার ব্লেন্ড করে নিতে পারেন।
এবার মিশ্রণটি ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে নিন। ব্যস, পরিবেশনের আগে ওপরে বাদাম কুচি ছিটিয়ে পরিবেশন করুন সুস্বাদু বাদামের শরবত।

Print
Email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

সর্বশেষ সংবাদ

IMG-20250508-WA0058~2
রাষ্ট্রদূত মুশফিকুল ফজল আনসারী'র পিতার মৃত্যুতে আলোর অন্বেষণ'র শোক প্রকাশ
রাষ্ট্রদূত মুশফিকুল ফজল আনসারী’র পিতার মৃত্যুতে আলোর অন্বেষণ’র শোক প্রকাশ
1746675550.sylhet
সিলেট বিআরটিএ অফিসে ৫০ কোটি টাকার ঘুষের অভিযোগে দুদকের অভিযান
সিলেট বিআরটিএ অফিসে ৫০ কোটি টাকার ঘুষের অভিযোগে দুদকের অভিযান
6f3c91a9f9a95a38a8dbaa92d123889ec8a3f60b3136fab6
আয়েশা (রা.): ইসলামের জ্ঞানের আলোকবর্তিকা
আয়েশা (রা.): ইসলামের জ্ঞানের আলোকবর্তিকা
bf6a098a11b45e410e44532995f24482-681c77851c0e8
সিলেট সীমান্তে বিএসএফের সাথে বাঙালিদের উত্তেজনা
সিলেট সীমান্তে বিএসএফের সাথে বাঙালিদের উত্তেজনা
47334f1f2c7c1e336464536a5a1ccefb38394406bd92e8fb
হজে যাওয়ার আগে যা জানা জরুরি
হজে যাওয়ার আগে যা জানা জরুরি
9e18c3769662dd6d7898a5f03b3781d0c224c98c12ad6985
বাংলাদেশের হয়ে মাঠে নামার অপেক্ষায় সমিত সোম
বাংলাদেশের হয়ে মাঠে নামার অপেক্ষায় সমিত সোম

সম্পর্কিত খবর