Uk Bangla Live News | Stay updated with UK Bangla Live News

ইফতারে যে শরবত এনে দেয় প্রশান্তি

ডেস্ক সংবাদ

দীর্ঘ সময় রোজা রাখার পর গরমে ঝটপট স্বস্তি পেতে শরবতের জুড়ি নেই। স্বস্তি ও প্রশান্তির সাথে যদি পুষ্টিগুণও নিশ্চিত করতে চান তবে ইফতারে প্রাধান্য দিতে পারেন বিশেষ এক শরবতকে।
ইফতারে প্রতিদিন রাখতে পারেন বাদাম শরবতকে। দুধ আর বাদাম দিয়ে তৈরি এ পানীয় খেতে সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণে ভরপুর। সাধারণত এ পানীয় মিষ্টি এবং বেশ ঠান্ডা হয়। উপকরণ অনুযায়ী কখনো এটি তরল বা বেশ ঘন হিসেবে পরিবেশন করা যায়।
বিভিন্ন ধরনের শরবতের মধ্যে এ পানীয় বেশ জনপ্রিয়। খুব অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে বাড়িতে সহজেই আপনি এটি তৈরি করতে পারেন।
প্রয়োজনীয় উপকরণ: বাদাম শরবত তৈরি করতে লাগবে তরল দুধ ৪ গ্লাস, ঘি ১/২ চা-চামচ, চিনি ৩ চামচ, জাফরান ১টি পাপড়ি (চাইলে বাদ দিতে পারেন), কাঠবাদাম পেস্ট ১/২ কাপ, কাজুবাদাম কুচি ১ চামচ।
যেভাবে তৈরি করবেন: প্রথমে একটি সসপ্যানে দুধ, জাফরান ও ঘি দিয়ে তরল দুধ ফুটিয়ে নিন। দুধের পরিমাণ অর্ধেক হলে তা ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। এবার এতে মিশিয়ে নিন কাঠবাদাম পেস্ট ও চিনি। শরবতে ক্রিমি ভাব আনতে চাইলে ব্লেন্ডারে দুইবার ব্লেন্ড করে নিতে পারেন।
এবার মিশ্রণটি ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে নিন। ব্যস, পরিবেশনের আগে ওপরে বাদাম কুচি ছিটিয়ে পরিবেশন করুন সুস্বাদু বাদামের শরবত।

Print
Email

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

সর্বশেষ সংবাদ

07472c5756f4aa8ad86eb731f9e3f00f03751ba102600ca5
নতুন টাকার ছবি প্রকাশ করল বাংলাদেশ ব্যাংক
নতুন টাকার ছবি প্রকাশ করল বাংলাদেশ ব্যাংক
960222a7bc22b8653557726644c4ac0c60debf2b50190855
গাছের সঙ্গে ধাক্কা খেয়েদুমড়ে-মুচড়ে গেলো ট্রেনের ইঞ্জিন 
গাছের সঙ্গে ধাক্কা খেয়েদুমড়ে-মুচড়ে গেলো ট্রেনের ইঞ্জিন 
0548a3d9-7675-4803-ba89-b76fa533e9e5
জাফলংয়ে অবৈধভাবে বালু-পাথর উত্তোলন বন্ধ করে চা-বাগান রক্ষার দাবিতে মানববন্ধন
জাফলংয়ে অবৈধভাবে বালু-পাথর উত্তোলন বন্ধ করে চা-বাগান রক্ষার দাবিতে মানববন্ধন
1000179161-3_original_1748515846
 বাড়ছে নদীর পানি, ৬ জেলায় বন্যার আশঙ্কা
 বাড়ছে নদীর পানি, ৬ জেলায় বন্যার আশঙ্কা
GK_1619525350
সিলেটে লন্ডন প্রবাসী সোমা মাহমুদের বাড়িতে হামলা ও অগ্নিসংযোগ
সিলেটে লন্ডন প্রবাসী সোমা মাহমুদের বাড়িতে হামলা ও অগ্নিসংযোগ
ak_1748440086
বাংলাদেশে ঈদুল আজহা অনুষ্ঠিত হবে ৭ জুন
বাংলাদেশে ঈদুল আজহা অনুষ্ঠিত হবে ৭ জুন

সম্পর্কিত খবর