Uk Bangla Live News | Stay updated with UK Bangla Live News

ইফতারে যে শরবত এনে দেয় প্রশান্তি

ডেস্ক সংবাদ

দীর্ঘ সময় রোজা রাখার পর গরমে ঝটপট স্বস্তি পেতে শরবতের জুড়ি নেই। স্বস্তি ও প্রশান্তির সাথে যদি পুষ্টিগুণও নিশ্চিত করতে চান তবে ইফতারে প্রাধান্য দিতে পারেন বিশেষ এক শরবতকে।
ইফতারে প্রতিদিন রাখতে পারেন বাদাম শরবতকে। দুধ আর বাদাম দিয়ে তৈরি এ পানীয় খেতে সুস্বাদু ও পুষ্টিগুণে ভরপুর। সাধারণত এ পানীয় মিষ্টি এবং বেশ ঠান্ডা হয়। উপকরণ অনুযায়ী কখনো এটি তরল বা বেশ ঘন হিসেবে পরিবেশন করা যায়।
বিভিন্ন ধরনের শরবতের মধ্যে এ পানীয় বেশ জনপ্রিয়। খুব অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে বাড়িতে সহজেই আপনি এটি তৈরি করতে পারেন।
প্রয়োজনীয় উপকরণ: বাদাম শরবত তৈরি করতে লাগবে তরল দুধ ৪ গ্লাস, ঘি ১/২ চা-চামচ, চিনি ৩ চামচ, জাফরান ১টি পাপড়ি (চাইলে বাদ দিতে পারেন), কাঠবাদাম পেস্ট ১/২ কাপ, কাজুবাদাম কুচি ১ চামচ।
যেভাবে তৈরি করবেন: প্রথমে একটি সসপ্যানে দুধ, জাফরান ও ঘি দিয়ে তরল দুধ ফুটিয়ে নিন। দুধের পরিমাণ অর্ধেক হলে তা ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। এবার এতে মিশিয়ে নিন কাঠবাদাম পেস্ট ও চিনি। শরবতে ক্রিমি ভাব আনতে চাইলে ব্লেন্ডারে দুইবার ব্লেন্ড করে নিতে পারেন।
এবার মিশ্রণটি ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে নিন। ব্যস, পরিবেশনের আগে ওপরে বাদাম কুচি ছিটিয়ে পরিবেশন করুন সুস্বাদু বাদামের শরবত।

Print
Email

সর্বশেষ সংবাদ

Screenshot_12
পর্যটকদের অসচেতনতায় ধ্বংসের পথে যুক্তরাজ্যের একটি গ্রাম
পর্যটকদের অসচেতনতায় ধ্বংসের পথে যুক্তরাজ্যের একটি গ্রাম
WhatsApp-Image-2025-07-05-at-20.42.03_676ae1c8-800x445
বিদেশিদের জন্য প্রতিবন্ধী ভাতা বন্ধের প্রস্তাব টোরি নেতার
বিদেশিদের জন্য প্রতিবন্ধী ভাতা বন্ধের প্রস্তাব টোরি নেতার
WhatsApp-Image-2025-07-05-at-20.49.42_507fc6cc-800x445
৮৩ বছর বয়সী বৃদ্ধাসহ প্যালেস্টাইন অ্যাকশনের ২০ সমর্থক গ্রেপ্তার
৮৩ বছর বয়সী বৃদ্ধাসহ প্যালেস্টাইন অ্যাকশনের ২০ সমর্থক গ্রেপ্তার
Screenshot_11
যুক্তরাজ্যের ব্রাইডহেড এস্টেটের একটি গ্রাম উচ্ছেদের মুখোমুখি
যুক্তরাজ্যের ব্রাইডহেড এস্টেটের একটি গ্রাম উচ্ছেদের মুখোমুখি
Screenshot_10
সিরিয়ার সঙ্গে কূটনৈতিক সম্পর্ক পুনঃস্থাপন করছে ব্রিটেন
সিরিয়ার সঙ্গে কূটনৈতিক সম্পর্ক পুনঃস্থাপন করছে ব্রিটেন
ashura-2307281237-2307281712
আজ পবিত্র আশুরা
আজ পবিত্র আশুরা

সম্পর্কিত খবর