1.0UK BANGLAhttps://ukbangla.liveeditor@ukbanglahttps://ukbangla.live/author/editorukbangla/তাড়াশে ঐতিহ্যবাহি ‘দই মেলা’ - UK BANGLArich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="9iwZxIuM1g"><a href="https://ukbangla.live/2022/02/05/%e0%a6%a4%e0%a6%be%e0%a7%9c%e0%a6%be%e0%a6%b6%e0%a7%87-%e0%a6%90%e0%a6%a4%e0%a6%bf%e0%a6%b9%e0%a7%8d%e0%a6%af%e0%a6%ac%e0%a6%be%e0%a6%b9%e0%a6%bf-%e0%a6%a6%e0%a6%87-%e0%a6%ae%e0%a7%87/">তাড়াশে ঐতিহ্যবাহি ‘দই মেলা’</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://ukbangla.live/2022/02/05/%e0%a6%a4%e0%a6%be%e0%a7%9c%e0%a6%be%e0%a6%b6%e0%a7%87-%e0%a6%90%e0%a6%a4%e0%a6%bf%e0%a6%b9%e0%a7%8d%e0%a6%af%e0%a6%ac%e0%a6%be%e0%a6%b9%e0%a6%bf-%e0%a6%a6%e0%a6%87-%e0%a6%ae%e0%a7%87/embed/#?secret=9iwZxIuM1g" width="600" height="338" title="“তাড়াশে ঐতিহ্যবাহি ‘দই মেলা’” — UK BANGLA" data-secret="9iwZxIuM1g" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript"> /* <![CDATA[ */ /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); /* ]]> */ </script> https://ukbangla.live/wp-content/uploads/2022/02/tarash.jpg646360সিরাজগঞ্জের তাড়াশে স্বরস্বতী পূঁজা উপলক্ষে প্রায় তিনশত বছরের ঐতিহ্যবাহী দইয়ের মেলা হয়েছে। তাড়াশ উপজেলা সদরের মেলায় দইসহ নানা রসনা বিলাসী খই, চিড়া, মুড়ি, মুড়কি, বাতাসা, কদমা সহ খাবার বেচা-কেনা হচ্ছে। দইয়ের মেলায় আসা এ অঞ্চলের দইয়ের স্বাদের কারনে নামেরও ভিন্নতা রয়েছে। যেমন-ক্ষীরসা দই, শেরপুরের দই, বগুড়ার দই, টক দই, শ্রীপুরী দই এ রকম হরেক নামে […]