Uk Bangla Live News | Stay updated with UK Bangla Live News

ইফতারে পেট ঠান্ডা রাখবে চিড়ার লাচ্ছি

ডেস্ক সংবাদ

মাহে রমজানে মুসল্লিরা রোজা রেখে দিনের আলোয় খাবার এবং পানীয় থেকে বিরত থাকে। সন্ধ্যায় মাগরিবের আজানের পর ইফতার খায়। ইফতারের টেবিলে বাহারি পদের খাবার থাকে। তবে এই গরমে ঠান্ডা খাবারের প্রতি ঝোঁক বেশি থাকে। এ কারণে শুধু ঠান্ডা পানি খেলেই হবে তা নয়, খেতে হবে স্বাস্থ্যকর পানীয়।
বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন ইফতারে ভাজাপোড়া না খেয়ে স্বাস্থ্যকর ও শরীর ঠান্ডা রাখে এমন খাবার খাওয়ার।
এ কারণে আপনি চাইলে ইফতারে রাখতে পারেন চিড়ার লাচ্ছি। এটি আপনার পেট ঠান্ডা রাখবে, মনও প্রশান্তিতে ভরে উঠবে। চলুন চিড়ার লাচ্ছি বানানোর রেসিপি জেনে নিই।
উপকরণ-
টকদই ১ কাপ
চিড়া আধা কাপ
দুধ ১ কাপ
চিনি ২ টেবিল চামচ
বরফ কুচি পরিমাণমতো
পেস্তা বাদাম কুচি গার্নিসের জন্য।
যেভাবে তৈরি করবেন-
চিড়া ভালো করে ধুয়ে ৫-৭ মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হবে। এর পরে পানি ছেঁকে ফেলে দিন। এবার পেস্তা বাদাম কুচি ছাড়া বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে চিড়ার লাচ্ছি।
শেষে গ্লাসে ঢেলে উপরে কিছু পেস্তা বাদাম কুচি ছিটিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন মজাদার চিড়ার লাচ্ছি।

Print
Email

সর্বশেষ সংবাদ

Screenshot_7
গণমাধ্যমের আদলে ফান পেজ ভুয়া তথ্য ছড়াচ্ছে
গণমাধ্যমের আদলে ফান পেজ ভুয়া তথ্য ছড়াচ্ছে
6c3029c2787e6521c495e7786c9b833849d123558dfbe98c
ফেসবুক পেজ জনপ্রিয় করতে ৮ কার্যকর উপায়
ফেসবুক পেজ জনপ্রিয় করতে ৮ কার্যকর উপায়
4
কেমব্রিজে চাকুরীর সুযোগ দিচ্ছে স্টেজকোচ, বছরে আয় প্রায় £৩৪,০০০
কেমব্রিজে চাকুরীর সুযোগ দিচ্ছে স্টেজকোচ, বছরে আয় প্রায় £৩৪,০০০
Screenshot_6
লন্ডন  আন্ডারগ্রাউন্ডে টানা সাত দিনের টিউব ধর্মঘট
লন্ডন  আন্ডারগ্রাউন্ডে টানা সাত দিনের টিউব ধর্মঘট
skynews-tiktok-video-app_6828276
যুক্তরাজ্যে শত শত চাকরি ঝুঁকিতে ফেলছে টিকটক
যুক্তরাজ্যে শত শত চাকরি ঝুঁকিতে ফেলছে টিকটক
Screenshot_5
বিশ্বের সবচেয়ে বয়স্ক ব্যক্তির ১১৬তম জন্মদিন
বিশ্বের সবচেয়ে বয়স্ক ব্যক্তির ১১৬তম জন্মদিন

সম্পর্কিত খবর