সাদা তিলের উপকারিতা
বাঙালি রান্নায় খুব বেশি তিলের ব্যবহার হয় না। তবে শীতের মৌসুমে অনেকেই বাড়িতে তিলের নাড়ু বানান, কেউ আবার বানিয়ে ফেলেন বরফি। পুষ্টিবিদদের মতে, শীতের মৌসুমে ডায়েটে নিয়মিত তিল খাওয়া জরুরি। তিল দিয়ে কেবল রান্নার স্বাদ বাড়ানো যায় তাই নয়, সাদা তিলের কিন্তু স্বাস্থ্যগুণও আছে। শীতকালে যখন সংক্রমণের বাড়বাড়ন্ত, তখন স্বাস্থ্যের দিকে নজর দিতে হলে কেন […]
মেজাজ নিয়ন্ত্রণে আনার কৌশল
যারা প্রতিনিয়ত মেজাজ খারাপ করে বা রেগে যায়, তারা নিজের অজান্তেই নিজের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে। এ লেখায় থাকছে মেজাজ নিয়ন্ত্রণের কয়েকটি উপায়। * প্রাথমিক অনুভূতি মনে রাখুন যেকোনো বিষয় নিয়ে প্রথম অনুভূতিতেই অনেকে নিজের রাগ প্রকাশ করে। এটি ঠেকানোর জন্য নিজের আগ্রাসী অনুভূতিকে দমন করতে শিখতে হবে। এজন্য প্রথমেই কোনো বিষয় নিয়ে অনুভূতি প্রকাশ বন্ধ […]