শরীরের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হলো লিভার। তবে, অনেকেই অজান্তে প্রতিদিন এমন কিছু পানীয় গ্রহণ করেন, যা লিভারের ক্ষতি করতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলেন, নিয়মিত ৩টি পানীয় লিভারের ক্ষতি করার পাশাপাশি শরীরে নানা সমস্যা তৈরি করতে পারে।
লিভার শরীরের হজম, পুষ্টি সংশ্লেষণ এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়ায় প্রধান ভূমিকা পালন করে। পেটের উপরের ডান চতুর্ভুজে অবস্থিত লিভার পরিপাকতন্ত্র থেকে আসা রক্ত ফিল্টার করে এবং রাসায়নিক পদার্থগুলোকে ডিটক্সিফাই করে। এছাড়াও এটি ওষুধের বিপাক প্রক্রিয়াতেও সহায়তা করে।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, লিভারের সুস্থতা বজায় রাখতে কিছু পানীয়ের প্রতি সতর্ক থাকা উচিত। লিভার ভালো রাখতে যে ৩টি পানীয় সবসময় এড়িয়ে চলা উচিত, তা হলো:
১. সোডা পানীয়:
কোল্ড ড্রিংকস এবং এনার্জি ড্রিংকস পানীয় লিভারের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। এগুলো খাওয়ার অভ্যাস লিভারে চর্বি জমা করতে সাহায্য করে, যা প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে। কোমল পানীয় লিভারে অতিরিক্ত চাপ তৈরি করে, যা লিভার ফেইলারের কারণ হতে পারে।
২. চিনিযুক্ত পানীয়:
শরবত বা পানীয়তে চিনির ব্যবহারের বিকল্প নেই, তবে অতিরিক্ত চিনিযুক্ত পানীয় লিভারের জন্য ক্ষতিকর। মোড়কজাত বা বোতলজাত কৃত্রিম জুসও লিভারের ক্ষতি করতে পারে। তাই এ ধরনের পানীয় এড়িয়ে চলা উচিত।
৩. অ্যালকোহল:
মদ বা অ্যালকোহল লিভারের কার্যক্ষমতা দ্রুত কমিয়ে দেয়। এটি লিভারে প্রদাহ সৃষ্টি করার পাশাপাশি ফ্যাটি লিভারের কারণ হতে পারে। হেপাটাইটিস বা সিরোসিসের মতো জটিল রোগের ঝুঁকি এড়াতে অ্যালকোহল থেকে বিরত থাকা উচিত।
তাহলে, সুস্থ থাকতে লিভারকে ভালো রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
